Jídelní lístek

Předkrmy / K Pivu

  • Restovaná kachní játra s medem, chilli a jablky, rozpečená ciabatta 120 g

    187 CZK

  • Brambora plněná trhaným vepřovým masem, čedarem a křupavou cibulí, majonéza s uzeným chilli 120 g

    177 CZK

  • Nakládané sýry, pickles, chléb 120 g

    177 CZK

  • Škvarková pomazánka, pickles, chléb 120 g

    147 CZK

  • Smažené olomoucké tvarůžky, zelný salát, rozpečená ciabatta, majonéza s uzeným chilli 120 g

    177 CZK

  • Naše bramborové chipsy, BBQ a čedarový dip 120 g

    127 CZK

Polévky

  • Slepičí vývar s knedlíčky a zeleninou 0,25 l

    87 CZK

  • Polévka dle denní nabídky 0,25 l

    67 CZK

Hlavní chody / Sezónní nabídka

  • Vepřové koleno pečené v pivní marinádě s křenem, hořčicí a pickles, chléb 800 g

    417 CZK

  • BBQ vepřová žebra, zelný salát, chléb 500 g

    367 CZK

  • Smažený sýr gouda obalovaný v cornflakes, brusinky, tatarská omáčka 150 g

    257 CZK

  • Kuřecí křidla s pickles a majonézou s uzeným chilli, ciabatta 500 g

  • - s teriyaki omáčkou

    277 CZK

  • - s piri piri omáčkou

    277 CZK

  • Řízečky z kuřecích prsou obalované v cornflakes 200 g

    257 CZK

  • Caesar salát s grilovaným kuřecím prsem, slaninou, parmezánem a bylinkovými krutony 150 g

    277 CZK

  • Míchaný tatarák, pasterovaný žloutek, smažené kapary, topinky 150 g

    337 CZK

  • Burger z hovězího krku se slaninou, naší nakládanou okurkou, chipotle majonézou a karamelizovanou cibulkou, hranolky 200 g

    347 CZK

Saláty / Bezmasé pokrmy

  • Salát z grilovaných brambor s karamelizovanou podzimní zeleninou, pažitkový crème fraîche, strouhaný parmezán 200 g

    197 CZK

  • Plněná buchta s povidly, vanilková omáčka 130 g

    187 CZK

Sezónní nabídka

  • Konfitované kachní stehno, krémové krupeto s houbami a kořenovou zeleninou 350 g

    297 CZK

  • Filet z candáta, restovaná podzimní sezónní zelenina, holandská omáčka 200 g

    367 CZK

  • Řízečky z kančího hřbetu obalované v Panko strouhance, pečené brambory s bylinkovým máslem, majonéza s uzeným chilli 200 g

    377 CZK

  • Trhané vepřové s BBQ omáčkou v naší buchtě, křupavá cibule, čedarová omáčka, pikantní majonéza s uzeným chilli, hranolky 200 g

    347 CZK

  • Quesadilla s trhaným kuřecím masem, BBQ omáčkou a salsou, hranolky 200 g

    337 CZK

  • Steak z kančího hřbetu, šípková omáčka, karlovarský knedlík 150 g

    377 CZK

Steaky

  • Rib eye (vysoký roštěnec) 250 g

    497 CZK

  • Medailonky z hovězího ball tipu (špička ořechu) 250 g

    457 CZK

  • Grilovaná vepřová panenka s petrželovou krustou 200 g

    367 CZK

Přílohy

  • Steakové hranolky 200 g

    77 CZK

  • Pečená brambora, crème fraîche s pažitkou 200 g

    87 CZK

  • Grilovaná zelenina 200 g

    87 CZK

  • Zelný salát 150 g

    87 CZK

  • Náš chléb 6 ks

    77 CZK

  • Ciabatta s bylinkovým olejem 1 ks

    77 CZK

Omáčky

  • studené omáčky 100 g

  • - kečup / tatarská omáčka / pikantní majonéza s uzeným chilli / hořčice / čerstvý křen

    47 CZK

  • - BBQ / čedarová omáčka / teriyaki omáčka / pažitkový crème fraîche

    67 CZK

  • teplé omáčky

  • - pepřová / houbová / holandská 0,1 l

    77 CZK

Vysvětlení

  • Bez laktózy

  • Bez lepku

  • Oblíbené

  • Pálivé

  • Vegetariánské

English