Jídelní lístek

Grilovaný zauzený bok, hořčice, křen, cibulová marmeláda, domácí chléb 150 g

157 CZK

Kořeněné nachos, variace dipů 100 g

107 CZK

Prkénko uzenin, hořčice, křen, cibulová marmeláda, domácí chléb 250 g

187 CZK

Farmářská paštika, salátek, brusinky, sušená jablka, rozpečená bageta 150 g

147 CZK

Toast s trhaným vepřovým pleckem a chipotle majonézou 120 g

147 CZK

NovéTvarůžkový tatarák s pivem, červená cibule, nasucho opečený chléb 120 g

97 CZK

Gulášová polévka z vepřové plece na černém pivu s bramborem 0,25 l

67 CZK

Polévka dle denní nabídky 0,25 l

57 CZK

Knedlík plněný trhaným kachním masem, červené zelí, smažená cibulka 350 g

287 CZK

Špíz z panenky, červená cibule, zauzená slanina, pečený brambor s pažitkovým crème fraîche 250 g

337 CZK

Krůtí prso sous - vide, zeleninové ratatouille 200 g

297 CZK

Míchaný tatarák, cibulka, topinky, pasterovaný žloutek 170 g

297 CZK

Pečené vepřové koleno, hořčice, křen, domácí chléb 700 g

337 CZK

Grilovaný jelení hřbet obalovaný v bylinkové krustě, kroupové ragú s liškami a sušenými hříbky 200 g

377 CZK

Telecí řízečky obalované ve strouhance se sušenými bylinkami, nakládaná zelenina 200 g

297 CZK

Daňčí řízečky marinované v mléku a česneku, nakládaná zelenina 200 g

327 CZK

Hovězí líčka na červeném víně, bramborová sláma 200 g

357 CZK

Pečená vepřová žebra, BBQ omáčka, salát Coleslaw, rozpečená máslová bageta 500 g

347 CZK

NovéBurger s trhaným vepřovým pleckem a BBQ omáčkou, salát Coleslaw, nachos 200 g

297 CZK

Hovězí burger s chipotle majonézou, slaninovým chipsem, rajčetem a cibulovou marmeládou, salát Coleslaw, nachos 200 g

317 CZK

Qurrito s kuřecími stripsy obalovanými v corn flakes, BBQ omáčkou a sýrem, zeleninový salát, hranolky 150 g

317 CZK

Krutí burger s karamelizovanou cibulí, kozím sýrem a salátem, nachos 200 g

287 CZK

Caesar salát (grilované krůtí prso, slaninový chips, bylinkové krutony a parmezán) 200 g

267 CZK

NovéPečený brambor s grilovanou zeleninou, pažitkovým crème fraîche a sýrem 350 g

167 CZK

Smažený sýr gouda obalovaný v kukuřičné strouhance, brusinky, tatarská omáčka 200 g

207 CZK

Grilovaný kozí sýr podávaný se zeleninovém salátu s červenou řepou 200 g

197 CZK

NovéKroupové ragú s liškami a sušenými hříbky, parmezánový chips 250 g

137 CZK

Vepřová panenka balená v anglické slanině 200 g

327 CZK

Steak z vepřové krkovice marinovaný v pepřovém koření 300 g

327 CZK

Medailonky z Ball tipu US 250 g

357 CZK

Rump steak 250 g

487 CZK

Degustační set uzenin a mas 1,5 kg (vepřová panenka, krkovice, zauzený bok, klobása, trhané maso, špíz, žebra)

1 477 CZK

Řízkový degustační set 600 g (daňčí řízečky, telecí řízečky, kuřecí stripsy)

687 CZK

Degustační set k pivu 1 kg (paštika, tvarůžkový tatarák, nakládaný hermelín, uzeniny, nachos)

657 CZK

Hranolky 200 g

57 CZK

Pečená brambora, crème fraîche s pažitkou 200 g

67 CZK

Baby brambor s máslem 200 g

67 CZK

Rozpečená bylinková bageta 1 ks

57 CZK

Sezónní grilovaná zelenina s provensálskými bylinkami 200 g

87 CZK

Slaninové fazolky se zauzeným špekem 150 g

67 CZK

Zelný salát Coleslaw 150 g

57 CZK

Bez laktózy

Bez lepku

Oblíbené

Pálivé

Vegetariánské