Polední menu

Týdenní speciality

Pivovarský burger s trhaným vepřovým kolenem, kyselou okurkou a křupavou cibulí 150 g
297 CZK

Cibulačka na bílém víně s tymiánem a sýrovým krutonem z našeho chleba 0,25 l
67 CZK
Křupavé řízečky z vepřové panenky v Panko strouhance, sametová bramborová kaše, citron, domácí pickles 150 g
217 CZK
Ciabatta s trhaným kuřecím masem, kouřová BBQ omáčka, nakládaná červená cibule, křenový dip 150 g
207 CZK
Kuřecí křídla se sweet chilli omáčkou, zelný salát Coleslaw, domácí uzená majonéza, rozpečená ciabatta 300 g
217 CZK
Smažené tvarůžky, vařené brambory s pažitkou, tatarská omáčka 150 g
217 CZK

Silný hovězí vývar s masem, celestýnskými nudlemi a libečkovým olejem 0,25 l
67 CZK
Holandský smažený řízek s čedarem, bramborová kaše s máslem, kyselá okurka 200 g
197 CZK
Hovězí loupaná plec s jemnou křenovou omáčkou, karlovarský knedlík 150 g
227 CZK
Plněná kapsa z vepřové kotlety se slaninou a sýrem, šťouchané brambory se zakysanou smetanou a jarní cibulkou, malý salátek 170 g
207 CZK
Vykostěné koleno pečené v pivní marinádě, čerstvě strouhaný křen, hořčice, chléb 350 g
207 CZK

Fazolová polévka s uzeným masem, chorizem a majoránkou 0,25 l
67 CZK
Medailonky z vepřové panenky, omáčka z lesních hříbků, gratinované brambory s parmezánem 150 g
217 CZK
Filet z lososa s citronovým pepřem, grilované zeleninové ratatouille, chipsy z kořenové zeleniny 150 g
237 CZK
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, dušené kysané zelí, cibulka smažená na sádle 350 g
207 CZK
Pečené papriky plněné sýrem a bylinkami, salát z trhaných listů, rozpečené kousky bazalkové ciabatty 150 g
197 CZK

Drůbeží velouté s křupavou zeleninou a petrželkovým olejem 0,25 l
67 CZK
Konfitované kachní stehno, dušené červené zelí s badyánem, bramborový knedlík 300 g
227 CZK
Karbanátky s krémovým sýrem a bylinkami, bramborová kaše, zelný salátek s koprem 200 g
197 CZK
Kuřecí nudličky na lesních houbách a tymiánu s pórkem, jasmínová rýže 150 g
207 CZK
Rozpečený hermelín s divokým kořením podávaný na salátu z trhaných listů a zeleniny, brusinkový dresink, ciabatta 120 g
197 CZK

Frankfurtská polévka s hovězím párkem a bramborem 0,25 l
67 CZK
Hovězí maďarský guláš s restovanou kapií a cibulí, špekový knedlík 150 g
217 CZK
Pappardelle s rajčatovou omáčkou, chorizem a plátky grilované vepřové panenky, parmezán, rukola 150 g
207 CZK
Vepřový španělský ptáček s uzeným špekem, vejcem a okurkou, jasmínová rýže, křupavé cibulové kroužky 150 g
207 CZK
Kořeněný kuřecí gyros, hranolky, česnekovo-bylinkový dip 150 g
207 CZK